ポークカツレツ~フレッシュトマトとバジルのソース

ポークカツレツ~フレッシュトマトとバジルのソース

美肌食材トマトを使用したレシピ ! 

火を通さないさっぱりソースは、とってもフレッシュで夏向け♪爽やかですよ~!
サクサクの揚げたてカツレツに、ジュワッとかけてお召し上がりくださいね!!

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • 亜鉛
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1トマトを、細かく刻みます。赤玉葱も細かく微塵切りして水にさらしておきます。バジルも、同様に細かく刻んでおきます。 ☆印の材料と一緒に合わせておき、良く混ぜておきます。冷蔵庫で冷やしておきます。
  • 2豚肉を、肉たたきや麺棒などでたたいて伸ばします。 お塩を少しかけ、薄力粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉を付けておきます。
  • 32の豚肉を食べる直前に揚げます。 しっかり油を切って、冷やした2のソースをかけて出来上がりです!!お好みで、ブラックペッパーを振ってお召し上がりください!

ななつのしあわせミックスナッツ

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