≪レンジで簡単☆長芋のポテトサラダ≫

≪レンジで簡単☆長芋のポテトサラダ≫

美肌食材にんじんを使用したレシピ ! 

とろとろの長芋は加熱するとホクッホクでとっても美味しんです!
レンジでチンするだけのささっと簡単サラダ~♪
じゃが芋とは違う食感をおたのしみください☆

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • カロテン
  • アリシン

材料(4人分)

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作り方

  • 1長いもの皮をむき大きめの乱切りにし、アスパラは根元を2㌢ほど切り落として斜めに薄切りにします
  • 2切った長芋とアスパラをボールに入れてラップをし、レンジで4分半加熱します 熱いうちにフォークで長芋をつぶしておきます
  • 3人参と玉ねぎは千切りにして塩(分量外)2つまみでよく揉み、しんなりしてきたら流水で塩を流し、水気をしっかりと取ります
  • 4ボールに人参と玉ねぎ・マヨネーズ・酢を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり

ななつのしあわせミックスナッツ

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