おかひじきとナーベラーの酢みそ和え。
美肌食材おかひじきを使用したレシピ !
おかひじきのしゃきしゃき感とナーベラーのトロりとした柔らかさに、酢みそが美味しく絡みます☆
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
作り方
- 1ナーベラーを横に四等分に切ります。 フライパンに水大さじ2を加え、蒸し焼きにし、お塩をほんのひとつまみ全体に散らし、じんわり柔らかくなったらお皿に盛ります。
- 2おかひじきは1分ほど茹でザルにあげ、水気を良く絞ります。 合わせたAと混ぜ合わせ、ナーベラーの上に盛りつけます。
- 3白ごまをふりかけて、出来上がり☆