ナーベラーと豚肉の辛味噌炒め
前回に引き続き、ナーベラー（へちま）のレシピです。ピリ辛のお味噌味がほんのり甘くてなめらかな食感のナーベラーとよくあいます。辛味が苦手な場合は豆板醤をぬいて味噌炒めにしても○
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 亜鉛
材料（2人分）
作り方
- 1ナーベラーは皮を薄くむき、1cm幅の輪切りにする。 豚肉は4ｃｍ長さに切り、塩、こしょうをする。 ☆の調味料をあわせておく。
- 2鍋に油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら酒をまわしかけ、ナーベラーを加えて炒め、☆を加えて絡めるように素早く炒めあわせる。
