ツウサイ入り肉吸い

ツウサイ入り肉吸い

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

牛肉の出汁が美味しいスープをツウサイと一緒に♪小さなお子様からお年寄りまで好まれる味です。

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アリシン
  • カプサイシン

材料(4人分)

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作り方

  • 1ツウサイは洗って1、5cm程の長さに切る。にんにくは薄くスライスし、鷹の爪は中の種を取り除く。牛肉は食べやすい大きさに切る。
  • 2鍋に油をしき、にんにく、鷹の爪を炒める。香りがしてきたら牛肉を炒め、ツウサイを炒める。
  • 3ツウサイがしんなりしてきたら塩、酒、を入れる。水800mlを入れ煮立たせ、灰汁を取り除き、鶏ガラスープの素、醤油少々で味を調整し、水とき片栗粉でとろみをつけたら完成。

ななつのしあわせミックスナッツ

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