おかひじきとナーベラーの卵みそスープ。
美肌食材おかひじきを使用したレシピ !
お味噌汁よりもあっさりと、卵のふんわりした甘みが染み渡る美味しさのみそスープです。
ナーベラーのトロリ感と、おかひじきのしゃっきり感のバランスも美味しいです☆
- カテゴリー：シチュー・汁もの
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
作り方
- 1ナーベラーの皮をむき、食べやすい大きさに切ります。 お鍋にAを加え熱し、おかひじきとナーベラーを加え柔らかくなるまで煮立て、溶き卵を回し入れます。
- 2ほんのひとつまみほどのお塩で味を整え、器に盛って出来上がり☆
