トマトとたっぷりタマネギソースのハンバーグ。

トマトとたっぷりタマネギソースのハンバーグ。

美肌食材パプリカを使用したレシピ ! 

たっぷり甘ーいタマネギソースとトマトのバランスがたまらない!夏に食欲の増す、お肌にも嬉しいソースで頂くハンバーグです☆

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: 川島令美

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • 鉄分
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

レシピを印刷

作り方

  • 1タマネギをすりおろし、すりおろせなかった分はみじん切りにします。 フライパンにタマネギとAを加え煮立たせソースを作ります。
  • 2パプリカとズッキーニを食べやすい大きさに切ります。 トマトを細かく刻んでおきます。 フライパンにオリーブオイルを熱し、パプリカとズッキーニを塩・こしょうで味を整えソテーしお皿に取ります。
  • 3ソテーしている間にハンバーグのたねを2等分にし、形を整えます。 フライパンをキッチンペーパーで軽くぬぐい、オリーブオイル(小さじ1)を加え、ハンバーグを両面こんがり色付くまで焼き、お皿に取り出します。
  • 4(3)の上に、タマネギソースを上からかけます。 ソースの入っていたフライパンを再度熱し、オリーブオイル(小さじ1)を加えトマトを潰すように炒めたら、バルサミコで味を整えひと炒めし、タマネギソースの上から重ねて乗せ、出来上がり☆

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ

カテゴリー