≪フレッシュトマトとささ身のゴマサラダ≫
美肌食材ごま油を使用したレシピ !
おウチのベランダ菜園で採れたての【アイコ】ミニトマトを使って
胡麻たっぷりのサラダで美容にもよいサラダを毎度の
『ささっとさらだ』を紹介★
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- ジンゲロール
- ショウガオール
- リコピン
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
材料(4人分)
作り方
- 1ささ身肉は沸騰したお湯に酒(分量外)少々入れて茹でます 中まで火が通ったら粗熱をとり、粗めに割いて水気をっとっておきます
- 2ミニトマトは縦に4等分に、玉ねぎは細かくみじん切にしておきます
- 3ボールに<ドレッシング>材料を混ぜ合わせて、ミニトマト・ささ身肉・ 手でちぎった大葉を入れて和えます
- 4軽く包丁で刻んだ白・黒胡麻を更に加えて和えればできあがり