ミニトマトとカラーピーマンのマリネ。
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
短時間ですぐ食べられる、もう一品ちょっと欲しいときに嬉しい、彩りもきれいなマリネです☆
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンC
- ビタミンE
- 鉄分
- カリウム
- リコピン
- オレイン酸
材料（2人分）
作り方
- 1カラーピーマンを5mm位の細切りにし、耐熱容器に入れラップをし、１分ほど加熱します。
- 2その間に、トマトを半分にカットします。 (1)が加熱し終わったら、トマトとＡを加え軽く混ぜ合わせ、またラップをし３０秒ほど再度加熱します。
- 3器に移し替え、冷蔵庫で２０分ほど冷やしたら取り出し、お好みでドライバジルを散らして出来上がり☆
- 4☆３day献立レシピ③☆ 〈主菜：夏野菜ソースで頂くチキンソテー。〉 〈副菜：ミニトマトとカラーピーマンのマリネ。〉 ＊副菜→主菜の順に作るのがスムーズです。
