ハンバーグのタネで♪可愛い目玉焼きバーグ
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
ハンバーグタネのチューブをうまく利用して♪簡単にドーナツ型を作ります！真ん中にポトンとうずら卵を落として☆子どもが喜ぶ目玉焼きバーグの出来上がり～！
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
含まれている美容成分
- オレイン酸
作り方
- 1ハンバーグのタネのチューブをカットしやすいように、タネを全て奥へ押し込んでからカットする辺り真っ直ぐにして、ハサミで2cmの幅の部分をカットします。
- 2生クリームを絞る様に、ハンバーグのタネをバットやトレイの上に20cm位の長さに絞り出します。 これの端をくっつけて、ドーナツ型に整えます。
- 3フライパンに、オリーブオイルを入れて、2のハンバーグタネを形が崩れないように気をつけながら両面焼きます。真ん中にうずら卵を割り入れたら白ワインを入れて蓋をし蒸し焼きにします。
- 4ハンバーグの中まで火が通れば出来上がりです。 ケチャップや、自家製のハンバーグソースでお召し上がり下さいね！
