【マスタードジャーマンポテト】
美肌食材じゃがいもを使用したレシピ !
ビールのお供に最高！ピリッとほんのりスパイシー。そして酸味がどんどん箸をすすめちゃう、癖になる味です☆
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カリウム
- アリシン
作り方
- 1ジャガイモは皮をむき１cm幅の拍子木切りにする。水に５分程度さらし、ざるにあげ水気をしっかりときる。ベーコンは１～２cm幅にきる。
- 2フライパンにバターをしき、にんにく、ベーコンを炒める。次に水気をきったジャガイモを入れよく炒める。
- 3酒、マスタード、塩を入れさらに炒め、ジャガイモに火がしっかりと通ったら完成。
