≪オニオンチーズブレッド≫

≪オニオンチーズブレッド≫

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

ふわっふわに焼きあがるパンに、玉葱とベーコ ン、チーズが
と~っても合うテーブルブレッド!
簡単に出来るので初めての方にもおススメです♪

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • アリシン

材料(4人分)

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作り方

  • 1耐熱ボールに水をレンジで30秒温め、その中にドライイースト・砂糖を入れてよくかき混ぜて10分置きます。 10分置いたものに、強力粉・塩を入れて全体によく混ぜ合わせます
  • 2粉っぽさがなくなったら台に移して捏ねます。一まとまりになってらバターを入れて更に捏ねます。 トータル15分ほど捏ねていくと表面が滑らかになってきます。そうなったら、ボールに戻してラップをして50分置きます。<1次発酵>
  • 3生地が倍の大きさに膨らんだら、10等分に分けて、丸く丸めて、固く絞った濡れ布 きんを上にかけて15分おきます。<ベンチタイム> 15分経ったら、再び生地を丸く丸めてアルミの型に間を空けて2個ずつ入れてレンジ庫内で50分おきます。<2次発酵>
  • 4発酵している間に、スライスした玉ねぎと細切りしたベーコンをフライパンで炒め塩コショウして炒め、お皿において冷ましておきます。 50分置いたパンの生地に炒めたオニオンベーコンを均等に乗せて、とろけるチーズ をかけ、180度のオーブンで20分焼きます

ななつのしあわせミックスナッツ

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