きゅうりとオクラの胡麻酢和え
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
さっぱり酸っぱめ！胡麻酢でスッキリ☆夏のあともう一品は、こういうのが良いですね＾＾
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
作り方
- 1オクラはお塩で板ずりし、沸騰したお湯でサッと湯がき流水にさらします。食べ易く少し斜めに3等分します。 きゅうりは薄切りして、塩もみして水気を絞っておきます。
- 2☆印の調味料をボウルに混ぜて、1の野菜を和えます。 鰹節とゴマを加えてサッと混ぜたら出来上がりです。
