とうもろこしとズッキーニのグラス料理

とうもろこしとズッキーニのグラス料理

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

アンチョビソースに和えて冷やすだけの簡単グラス料理♪コーンのしゃきしゃき感がたまりません!グラスに入れるとおしゃれに見えるし涼しさも増しますね♪

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カリウム
  • カロテン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1とうもろこしは粒の根元と芯の間に包丁を入れて切り取り、ラップをしてレンジで20秒程火を通しておく(色が鮮やかになる程度で、しゃきしゃき感は残します)
  • 2ズッキーニを輪切りにした後、更に9等分くらいに切り、☆の材料を混ぜたアンチョビソースととうもろこし、アンチョビと和えて、冷蔵庫で30分程冷やして、グラスに盛り付け完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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