【夏にピリッと☆スパイシービーンズ】
美肌食材バジルを使用したレシピ !
ぴりっと辛い大豆とベーコンが、バジルの風味やスパイスで爽やかな
辛さに♪ビールのおつまみに最適です☆
- カテゴリー:卵・豆・乳製品
- 調理時間:5分未満
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- カロテン
作り方
- 1ベーコンは1~2cmの幅に切る。バジルは荒いみじんぎりに。
- 2フライパンに油をしき、ベーコンをカリッとするまで炒める。大豆の水煮は水気をしっかりと切り、炒める。酒を入れさらに炒め、塩、胡椒、ナツメグ、カイエンヌペッパーを入れ味を馴染ませる。
- 3仕上げに荒いみじんぎりにしたバジルを散らし、さっと炒めたら完成です。