キュウリでイタリアン♪ささみ＆トマトソース
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
ズッキーニの代わりに胡瓜を入れたら大正解♪ぱりっ、かりっと歯応えがたまりません！パスタにもお肉料理にも合う【夏の爽やかなトマトソース】の出来上がり♪
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：20分
- このレシピの提供者： キャラハン淑子（はに）
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンE
- ビタミンK
- カリウム
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
材料（2人分）
作り方
- 1ささみはフライパンで、オリーブオイル、みじん切りニンニクを熱したところに投入し焼き色が付くまで焼く
- 2☆の材料でトマトソースを作る。 みじん切りガーリックと玉ねぎを炒めたら最後にささっと胡瓜を炒め、トマト缶を投入し、調味料を全て入れてしばらく煮込んで、ある程度水分が飛んだらトマトソースの完成 ささみ肉とお皿に盛り付ける
