もちもちぷるぷる寒天豆乳もち☆
美肌食材豆乳を使用したレシピ !
フライパンに材料入れて、中火で混ぜるだけで完成!と簡単なのにぷるぷる食感がたまらなく美味しいスイーツです☆
- カテゴリー:デザート
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- オリゴ糖
作り方
- 1フライパンもしくはテフロン加工のお鍋に★の粉類を入れて混ぜあわせ、そこに豆乳を入れてよく溶かす。
- 2中火にかけて、木べらで目を離さず丁寧に混ぜる。 ゴムヘラだとゴムがとけたりするので木ベラがおすすめ。 とにかく焦げないように丁寧にまぜます。
- 3もっちりとかたまりになってきたら火からおろし冷まします。 さめたらスプーンで器にもって、きな粉、黒蜜、小豆などを盛り完成!
- 4黒蜜は、黒砂糖大3+水大1を耐熱容器にいれてレンジでチン、吹きこぼれるので目を離さないで見ながら時間調整すること!