そうめんかぼちゃのナムル

そうめんかぼちゃのナムル

美肌食材ごま油を使用したレシピ ! 

茹でるとそうめんのようにほぐれるオモシロイかぼちゃ
「そうめんかぼちゃ」
シャキシャキとした食感で、黄色が鮮やかきれいです。

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カプサイシン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1そうめんかぼちゃは3~4cmくらいの輪切りにし、中の種をだして沸騰したお湯で10分程茹でる。 ※そうめんかぼちゃの皮はとてもかたいので、包丁で切る時には注意をしながら切って下さい。
  • 2箸などでつついて、実を繊維状にほぐし、しっかりと水気をしぼる。(このレシピの分量はこの状態で100g使用しました。)
  • 3☆を混ぜ合わさせてそうめんかぼちゃと和える。 ※辛味はお好みで調整してください。

ななつのしあわせミックスナッツ

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