さくさく☆ゴーヤの天ぷら

さくさく☆ゴーヤの天ぷら

美肌食材ゴーヤを使用したレシピ ! 

さくさくのゴーヤの天ぷら。外側はさっくり、中はジューシー。揚げるとゴーヤの美味しさが引き立ちます。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • 鉄分
  • カリウム

材料(2人分)

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作り方

  • 1ゴーヤは縦半分に割り、種をとって8mm程度にスライスする。
  • 2ボールに冷水、卵黄、薄力粉を入れてさっくりと混ぜ合わせ、ゴーヤをからめる。
  • 3180℃の油でゴーヤを揚げる。 熱いうちに塩をふる。

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