つるむらさきと崩し豆腐の梅肉和え

つるむらさきと崩し豆腐の梅肉和え

美肌食材豆腐を使用したレシピ ! 

ほうれん草より栄養価の高い「つるむらさき」
サッと茹でたら、お豆腐と和えて♪たたいた梅肉で、さっぱりいただきます^^

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • ホルモンバランス
  • エイジングケア
  • 体力UP
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カリウム
  • 大豆イソフラボン
  • クエン酸
  • カロテン

材料(2人分)

レシピを印刷

作り方

  • 1つるむらさきは、沸騰したお湯に少量のお塩を加えたところでサッと茹でます。流水にさらし、1cm幅に刻んだら水気を絞ってボウルへ。
  • 2お豆腐は、指で潰して、たたいた梅肉とともにボウルへ加えて和えます。 お皿に盛ったら鰹節を乗せ、お醤油をかけて出来上がりです!

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ

カテゴリー