トロ茄子と挽肉のカレーあん☆
美肌食材しめじを使用したレシピ !
トロなすとOisixさんの野菜楽しむカレーソースで旨旨カレーなす餡かけが完成！ご飯にもお弁当にもGood☆
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンD
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- 食物繊維
作り方
- 1トロなすを縦に半分にカットし適当な大きさにかっとする。しめじもカットしておく。
- 2フライパンに油を熱し、挽肉を入れて炒め、軽く火が通ったらナスをとしめじを入れてよく炒める。
- 3醤油を入れ、Oisixさんの野菜楽しむカレーソースを入れて炒め、☆の水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ完成！
