モロヘイヤでとろーりキムチ豆腐

モロヘイヤでとろーりキムチ豆腐

美肌食材豆腐を使用したレシピ ! 

ごま油と昆布だしを加えた、うまとろキムチ!ビールのおつまみにも、ご飯にかけて食べても美味しい♪ 豆腐をセルクル型で抜いて、ちょっとおしゃれに盛り付けます。

  • カテゴリー:卵・豆・乳製品
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • ホルモンバランス
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • 大豆イソフラボン
  • カロテン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1モロヘイヤはさっと塩茹でして、まな板で叩いて粘り気を出しておき、豆腐はセルクル型で丸く抜いて、セルクルごとお皿に置く
  • 2モロヘイヤとキムチ、小さく切って少し塩揉みしたキュウリを混ぜ合わせ、調味料を加えてお皿の豆腐の上に盛り付け、型をゆっくり抜き取り完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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