トマトカップサラダ

トマトカップサラダ

美肌食材トマトを使用したレシピ ! 

夏休みも残りわずかですね。
お子様と自由研究の宿題を兼ねて、
見た目も可愛いトマトサラダを作ってみては如何ですか。

  • カテゴリー:サラダ
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 小野孝予

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • 食物繊維
  • カロテン
  • リコピン

作り方

  • 1トマトのへたの下を切り落とし、中をスプーンでくりぬく。 (へたの部分は飾り用に使うので、捨てないこと) 底の部分も少しだけ切り、平らにする。
  • 2くりぬいたトマトの中身ときゅうりを1cm角の サイコロ状に切る。ひじきも長ければ、1~2cmの長さにする
  • 32の具材とカッテージチーズをボールに入れ、 マヨネーズであえて塩で味を調える。
  • 4トマトカップに3をつめる。レタスを敷いた皿に置き、 へたの部分をそえる。

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