葱と青しそのぺペロンチーニ
美肌食材ねぎを使用したレシピ !
さっぱり簡単パスタ。青じその香りが食欲をそそります♪
- カテゴリー：パスタ・グラタン
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： 河原有里
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カリウム
- アリシン
- カプサイシン
- オレイン酸
作り方
- 1葱は千切りにする。にんにくは芽をとって薄切りにする。青じそは千切りにする。鷹のつめは種をとって小口切りにする。 パスタを茹で始める。
- 2フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹のつめをいれて火にかける。香りが出たら葱を加えてしんなりするまで炒める。
- 3茹で上がったパスタを加え、少しずつゆで汁を加えて葱とパスタをよく絡ませる。
- 4塩・こしょうで味を調えて火をとめる。最後に青じそを加えて出来上がり。
