ゴーヤ丸ごと天ぷら♪

ゴーヤ丸ごと天ぷら♪

美肌食材ゴーヤを使用したレシピ ! 

なんとワタも種もつけたまま!丸ごと切って、卵を加えたしっかり重めの衣をつけて揚げます☆ワタはふんわり。種はコリッと香ばしい!はじめて食べた時は感動でした♪我が家の定番レシピです。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • カリウム

作り方

  • 1ゴーヤは1cmの輪切りにする ※ワタも種もつけたまま切る
  • 2卵を溶いて冷水とよく混ぜ合わせてから薄力粉を加えて、菜箸でざっとあわせる。※粉が残っている程度でOK
  • 3ゴーヤにステップ2の衣をつけて170℃~180℃に熱した油で揚げる。 お塩をつけて食べるのがオススメです!

ななつのしあわせミックスナッツ

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