≪揚げごぼうの山椒かけ≫

≪揚げごぼうの山椒かけ≫

美肌食材ごぼうを使用したレシピ ! 

ごぼうをたっぷり食べられるメニュー!
食物繊維や抗酸化作用のある『ごぼう』
美容にとってもよいお野菜、たっぷり食べましょう~♪

このレシピに有効なお悩み

  • むくみ
  • 便秘

含まれている美容成分

  • カリウム
  • 食物繊維

材料(2人分)

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作り方

  • 1ごぼうはきれいに洗い、5㌢くらいの長さに細長く乱切りしていきます 切ったごぼうは、たっぷりの水に浸してアクをとります
  • 2片栗粉に塩・和風だしの素を入れてよく混ぜ、そこに水気を切ったごぼうをいれてまんべんなく粉をつけます
  • 3170℃の油でカリカリになるまで揚げます 揚げてから軽く山椒・塩を合わせた<山椒塩>をまぶして出来上がり

ななつのしあわせミックスナッツ

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