濃厚!きのことベーコンのかぼちゃクリームペンネ

濃厚!きのことベーコンのかぼちゃクリームペンネ

美肌食材かぼちゃを使用したレシピ ! 

かぼちゃをレンジでチンして、炒めたきのこに加えるだけの簡単ペンネ♪ Stuffed pumpkin風にくり抜いたかぼちゃの器に盛り付けました♪

  • カテゴリー:パスタ・グラタン
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1かぼちゃ(今回普通サイズの1/4程を使っています)のトップを切って、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱し、中身をくり抜く  (レギュラーサイズの場合は加熱後マッシャーなどで軽く潰しておきます)
  • 2みじん切りにんにくとオリーブオイルを熱し、香りが立ったら、ベーコン、きのこを炒め、くり抜いたかぼちゃを入れ、パスタの茹で汁で延ばす
  • 3コンソメを加え、全て溶け切ったら、牛乳を加え、弱火で少し煮詰め、ペンネを入れて完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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