本日の卵焼き〔きのこたっぷり〕

本日の卵焼き〔きのこたっぷり〕

きのこたっぷり卵焼き。きのこの香りを生かすためにお醤油はあえていれません。まぁ、少しずつ残ったきのこがあったらきざんで卵焼きにしちゃえー!って。

  • カテゴリー:卵・豆・乳製品
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: 河原有里

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD

作り方

  • 1きのこをみじん切りにする。
  • 2ボウルに卵を割りいれ、ときほぐす。1のきのこ、かつおぶし、料理酒を入れてまぜる。塩で味を調える。
  • 3熱した卵焼き器にサラダ油(分量外)をなじませて、卵を焼く。(フライパンでオムレツ風に焼いてもOKです。)

ななつのしあわせミックスナッツ

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