アギ茸とホタテの炊き込みおこわ
炊飯器を使った簡単おこわ。旨みと香りが高い「アギ茸」とホタテ缶の汁からおいしい“おだし”がたっぷり出るので、水で炊いたとは思えないほどの旨味と香りが楽しめます♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- 鉄分
- 亜鉛
作り方
- 1アギ茸は食べやすい大きさに縦に切る。（大きい場合には長さを半分に切る。）ホタテ缶は身と汁にわけておく。
- 2炊飯器に洗った餅米、水、ホタテの缶汁を入れて1時間おいてから、ステップ１を餅米の上にのせ、調味料をまわしかけて普通に炊く。
- 3炊きあがったらかるく混ぜて出来あがり♪ ※炊いている最中から、まるでバターを加えたような香りがしてきますよ♪
