小松菜ともやしのナムル。

小松菜ともやしのナムル。

美肌食材こまつなを使用したレシピ ! 

栄養たっぷり、今が旬の小松菜をお手軽ナムルに。止まらず二人分を一人で食べてしまうこともしばしばの一品です(笑)。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:5分未満
  • このレシピの提供者: 川島令美

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • 食物繊維
  • カロテン
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1小松菜を食べやすい大きさに切り、長ネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにします。 蒸し器でもやしと小松菜の茎部分を2分ほど蒸し、葉部分も加え30秒ほど蒸したら粗熱を取ります。
  • 2(1)の水気を絞り、Aと一緒に混ぜ合わせたら出来上がり☆

ななつのしあわせミックスナッツ

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