お揚げさんと糸こんの甘辛炒め
美肌食材油揚げを使用したレシピ !
ヘルシーな糸こんにゃくをたっぷり使って♪甘辛くて美味しい一品を!お弁当にも良いですよ◎
- カテゴリー:卵・豆・乳製品
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 大豆イソフラボン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1糸こんにゃくは、沸騰したお湯でサッと茹でておき、油揚げはザルに乗せて残ったお湯をざっとかけておきます。
- 2糸こんにゃくを食べやすい長さに切り、油揚げは糸こんにゃくに合わせて長く千切りにします。
- 3フライパンに、ごま油を加えて加熱し油揚げを炒めます。水分が飛んできたら、糸こんにゃくを加えて炒め、☆印の調味料を加えて炒め合わせます。