新鮮ほうれん草とアロマイタケのサラダ。

新鮮ほうれん草とアロマイタケのサラダ。

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

えぐみもほとんどなくほんのり甘いほうれん草が手に入ったら!ぜひ生のままで☆ぜひシンプルに楽しんで頂きたい美味しさです。

  • カテゴリー:サラダ
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 川島令美

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1ベーコンを1センチ角に、アロマイタケを食べやすい大きさにほぐします。 フライパンにオリーブオイルとスライスにんにくを加え香りを馴染ませ、ベーコンを炒め、アロマイタケも加え炒め合わせます。 その間に、ほうれん草を食べやすい大きさに切り、器に盛り付けておき、上に塩をひとつまみ振りかけておきます。
  • 2ほうれん草の上にベーコン・アロマイタケのソテーを盛りつけ、こしょうと、お好みでパルミジャーノを散らしたら出来上がり☆

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