水切りヨーグルトを使ったレアチーズケーキ♪

水切りヨーグルトを使ったレアチーズケーキ♪

美肌食材ヨーグルトを使用したレシピ ! 

クリームチーズよりも軽いけど、もったり食べ応えある、水切りヨーグルトで作る、簡単レアチーズケーキ♪

  • カテゴリー:デザート
  • 調理時間:60分以上
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • カルシウム

材料(4人分)

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作り方

  • 1ヨーグルト1パックを一晩かけて水切りし(ゆるめの仕上がりでよければ3時間位でも可)、ビスケットを砕いて、溶かしたバターと混ぜ、型の底に敷き詰め、しっかりと押しつけたら、冷蔵庫で冷やし固める
  • 2水切りヨーグルトに、砂糖、生クリーム、レモン汁、コアントローを加え混ぜ合わせる
  • 3粉ゼラチンとホエーを弱火で熱し、ゼラチンを溶かしたら、ステップ2のヨーグルトに加え、混ぜ合わせ、ビスケットを敷いた型の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、ミントとお好みでジャムを飾り完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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