【香り豊かに!裏技松茸ごはん】

【香り豊かに!裏技松茸ごはん】

美肌食材白米を使用したレシピ ! 

安いまつたけでも、香り豊かに♪ちょっとしたひと手間でおいしいまつたけごはんになりますよ♪

  • カテゴリー:ごはんもの
  • 調理時間:45分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • 便秘

含まれている美容成分

  • ビタミンD
  • 食物繊維
  • 炭水化物

材料(2人分)

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作り方

  • 1米はよく洗って、ざるにあげる。
  • 2松茸は石突きをとり、手で、縦の繊維にそって裂く。 外国産の松茸の場合、香りが少ないものが多いのでそんなときは、バーナー等で表面を炙って焦げ目を少しつける。またはグリル等で軽く焼く。
  • 3炊飯器に米を入れ、2合半分の水を入れ、塩、酒、醤油、2のまつたけをいれ、炊き上げる。

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