今日はチミチャンガにしよう!【Mexican】

今日はチミチャンガにしよう!【Mexican】

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

トルティーヤに具を包んで揚げるメキシコ料理。
今回は揚げずにオーブンで焼きました。具もシンプルにV.Gオリジナルチミチャンガです。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:―
  • このレシピの提供者: スキンケア大学

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • アリシン
  • カプサイシン

作り方

  • 1下準備:にんにく、たまねぎははみじん切りに、唐辛子は種を取り輪切りにする。鶏肉は2~3cm角に切る。アボカドは皮と種をとりマッシュし(レモン小さじ1)を加えておく。レタスは千切り、プチトマトは2等分にする。オーブンは220℃に温めておく。
  • 2フライパンに油とにんにく、唐辛子を入れ香りが出たらたまねぎを加え5分ほど炒める。たまねぎが透き通ってきたらバターを加え軽く混ぜたら鶏肉を加え炒める。
  • 32にチリ、クミンパウダー、塩を加え全体をよく炒め合わせる。鶏肉に火が通ったらコリアンダーを加え全体を混ぜ合わせたらサワークリームも加える。
  • 4トルティーヤに3の具を入れ両サイドを内に折り曲げクルリと巻いて、天板に並べチーズをかけオーブンで8分焼く。焼けたら上からアボカド、レタス、トマトをかければ完成。

ななつのしあわせミックスナッツ

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