ブロッコリーとツナのオイルソテー

ブロッコリーとツナのオイルソテー

美肌食材ブロッコリーを使用したレシピ ! 

にんにく×オリーブオイルでシンプルにまとめました。
コリコリの食感を残して♪ツナから、とっても良いスープが出ます^^

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンK
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン
  • オレイン酸
  • 葉酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1ブロッコリーを食べやすい房にし、芯の方は厚めに皮をむいて白い部分を3cmほどの長さのスティック状にカットして使います。
  • 2フライパンに、オリーブオイル大さじ1と刻んだにんにくを入れて火にかけます。香りが出てきたら、ブロッコリーを加えて全体にオイルが回るように炒めます。
  • 3ツナ缶のオイルをしっかり切り、フライパンに加えます。すぐに白ワインを加えてお塩を加え、良く和えながら炒めます。最後に、オリーブオイル大さじ1を加えて、サッと合わせてからお皿に盛ります。

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