【マコモと豚肉のオイスター味噌炒め】

【マコモと豚肉のオイスター味噌炒め】

シャキシャキまこもだけと豚肉が、味噌&オイスターソースをからめてできちゃう簡単だれでごはんによくあう、炒め物です。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 亜鉛

材料(2人分)

レシピを印刷

作り方

  • 1まこもだけは写真のように白い部分が出るまで皮をむきます。白い部分のみを短冊切りにします。にんにくはみじん切りに、豚肉は食べやすい大きさにきります。
  • 2豚肉には片栗粉大さじ1をまぶしておきます。(後で全体にとろみをつけ、食感をつるんとさせるため)
  • 3フライパンに油をしき、豚肉をこんがり焼き色がつくまで焼きます。焼き色がついたらにんにくを入れ炒めます。
  • 4Aの合わせ調味料をすべて混ぜ、3のフライパンに入れ、よく絡ませながら炒めたら完成

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ

カテゴリー