小松菜のおひたし

小松菜のおひたし

美肌食材こまつなを使用したレシピ ! 

スピードメニューの 小松菜のおひたし。人参とうすあげを プラスして、彩よく仕上げます。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 小春ちゃん

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カロテン

材料(2人分)

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作り方

  • 1鍋に湯をわかす。   その間に 小松菜は綺麗に洗って、食べやすい大きさ(5cmくらい)に切る。 人参とうすあげも 同じような大きさに切る。(5~8mmくらいの薄切りがおすすめ、写真を参考にしてください)
  • 2湯が沸騰したら、塩をひとつまみ入れて、人参、うすあげ、小松菜の順にゆがく。 (人参が一番火が通りにくいので、人参からゆがいていきます)
  • 3ザルにあげ、ザルごと冷水にくぐらせた後、軽く 水気を切る。 そのあと、めんつゆで和えたらできあがり。

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