我が家の簡単定番☆レモン塩鯖
美肌食材レモンを使用したレシピ !
３分で出来ちゃうけど、見栄えも味も抜群！困った時、時短に最適レシピです。レモンの酸味と塩がさわやかな風味です。
- カテゴリー：魚介のおかず
- 調理時間：5分未満
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 鉄分
- オメガ3系脂肪酸
- クエン酸
作り方
- 1塩鯖に包丁を斜めに３カ所程切り込みを入れます。（レモンのスライスを挟むため）５mm厚さのレモンの輪切りを半分にし、切り込みに挟んでいきます。
- 2魚を焼くコンロで焦げ目がつくまで焼きます。フライパンで焼く場合はふたをして蒸し焼きにします。
