マスタード蒸し鶏のピタパンサンド。
美肌食材ヨーグルトを使用したレシピ !
ほんのり甘いマスタードソースと柔らか蒸し鶏に、ピタパンのもっちり感が美味しいです!
- カテゴリー:パン
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
材料(2人分)
作り方
- 1鶏肉を薄くなるよう横にカットし、耐熱容器に入れ料理酒を振りラップをして2分ほど加熱します。 裏返して、再度1~2分ほど加熱してしっかり中まで火を通します。 ピタパンを切れ目に沿って半分にカットし、ラップに包んで30秒ほど加熱します。 その間にAを混ぜ合わせておきます。
- 2鶏肉のあら熱が取れたら、キッチンペーパーで軽く水気を取り除いてください。 ピタパンに食べやすい大きさにちぎったサニーレタスをはさみ、Aのソースをかけた鶏肉も乗せはさみこんだら出来上がり☆