パンプキン焼きプリン
美肌食材かぼちゃを使用したレシピ !
ハロウィンに食べるかぼちゃは格別ですね!かぼちゃを丸ごと焼いてプリンを作りました。
- カテゴリー:デザート
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: スキンケア大学
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- カロテン
作り方
- 1下準備:かぼちゃはヘタから4cmくらいのところを切り落とす。下の部分は種を取り除いておく。200℃のオーブンでかぼちゃが柔らかくなるまで30分ほど焼く。(電子レンジでもok3分加熱)。その後160℃に余熱する。
- 2かぼちゃの実をスプーンなどで器がこわれないようにこそげ取る。
- 32と牛乳、卵、砂糖、生クリームをフードプロセッサーにかけなめらかにする。カボチャの器に流し入れる。
- 4天板に2cmほどの水を張りその上に3のかぼちゃを乗せ50~60分ほど湯せん焼きする。串を刺してみて何もついてこなければok.