パンプキン焼きプリン
美肌食材かぼちゃを使用したレシピ !
ハロウィンに食べるかぼちゃは格別ですね！かぼちゃを丸ごと焼いてプリンを作りました。
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： スキンケア大学
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- カロテン
作り方
- 1下準備：かぼちゃはヘタから４cmくらいのところを切り落とす。下の部分は種を取り除いておく。２００℃のオーブンでかぼちゃが柔らかくなるまで３０分ほど焼く。（電子レンジでもok３分加熱)。その後１６０℃に余熱する。
- 2かぼちゃの実をスプーンなどで器がこわれないようにこそげ取る。
- 3２と牛乳、卵、砂糖、生クリームをフードプロセッサーにかけなめらかにする。カボチャの器に流し入れる。
- 4天板に２cmほどの水を張りその上に３のかぼちゃを乗せ５０～６０分ほど湯せん焼きする。串を刺してみて何もついてこなければok.
