照り焼き風味☆南瓜の豚肉巻き

照り焼き風味☆南瓜の豚肉巻き

美肌食材かぼちゃを使用したレシピ ! 

ほくほく南瓜をメインな一皿に♪豚バラをまいて照り焼き風味に仕上げてみました。ごはんが進んじゃう南瓜レシピです♪

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • 亜鉛
  • カロテン

材料(2人分)

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作り方

  • 1南瓜はたね、わたを取り除きます。1cm程の厚みに切ります。そして写真のように豚バラ肉のスライスを巻き付けます。
  • 2味付けだれをつけます。酒、醤油、砂糖、みりんを入れよくかき混ぜておきます。
  • 3フライパンに油をしき、1のかぼちゃに豚肉を巻き付けたものを焼きます。両面に焼き色をしっかりとつけます。焼き色がついたら2のたれを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮たら完成です。

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