【2日目】はくさいグラタン【France】

【2日目】はくさいグラタン【France】

美肌食材はくさいを使用したレシピ ! 

今日はフレンチスタイル!白菜をたっぷり使ってグラタンを作りました。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム

材料(2人分)

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作り方

  • 1下準備:白菜は角切り(芯と葉の部分を分けておく)、マッシュルームはスライスし角切りに。オーブンを200℃に温めておく。
  • 2フライパンにバターを熱し、白菜の芯の部分とマッシュルームを加え1~2分炒める。白菜が透き通って来たら葉の部分も加えさらに1分ほど炒める。生クリーム、コンソメを加え全体を混ぜ合わせたら、粉をふり全体をよく炒め合わせる。最後に塩、こしょうで味を整える。
  • 3グラタン皿に2を入れ、上からモッツアレラチーズ、パン粉をたっぷりかけ200℃の温めたオーブンで15分ほど焼けば完成。

ななつのしあわせミックスナッツ

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