【白菜1日目】白菜とりんごのサラダ
美肌食材はくさいを使用したレシピ !
今週は白菜使いきりレシピをご紹介していきます！1日目は白菜の内側、柔らかくて甘みのある葉を使って、旬のりんごとサラダで楽しみます♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
- オメガ3系脂肪酸
- オレイン酸
作り方
- 1白菜は縦に2ｃｍ幅に切りってから、横に5ｍｍ幅に切り、小さじ1/4の塩をまぶす。 りんごは1/4のくし切りにして芯を除き、2ｍｍ厚さのいちょう切りにし、小さじ1/4の塩をまぶす。 くるみはフライパンやトースターでかるく炒ってから粗みじんに切る。
- 2白菜とりんごから出てきた水分をのぞき、☆とくるみと一緒に和える。
