【簡単&本格派】豚肩ロース煮込み

【簡単&本格派】豚肩ロース煮込み

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

お肉と玉葱を炒めてソースで煮込んだら完成です。
簡単に本格的な味に仕上がりました。

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 便秘
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 亜鉛
  • 食物繊維
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(4人分)

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作り方

  • 1お肉を1.5cmにカットしに塩(小さじ1/2)と胡椒をまぶして室温に30分程度置いておく。☆をあわせよく混ぜ合わせておく。
  • 21のお肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り小麦粉をふりかける。Staub系の鉄鍋にオリーブオイルを少々入れ中火にしお肉に焼き色を付ける。
  • 3お肉を取り出して火を弱め玉葱を炒める。玉葱に軽く火が通ったらキノコ類を加え軽く炒める。よく混ぜ合わせておいた☆とお肉を戻し入れ中火で20分程煮る。
  • 420分程経過したら蓋を外しソースにとろみが出るまでかき混ぜる。 味見をし塩と砂糖を加え味を整えて完成。

ななつのしあわせミックスナッツ

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