【ヘルシー】豚しゃぶ肉とタップリ野菜のナンプラー風
美肌食材大根を使用したレシピ !
味を付けておいたお肉とカットしたたっぷり野菜を混ぜ合わせ火にかけたら完成。さっぱりヘルシーにいただけます。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
作り方
- 1☆をボールに入れてよく混ぜ合わせ一口大にカットした豚しゃぶ肉にもみ込んで10分程置いておく。大根とニンジンを長さ3cmの千切りにする。三つ葉は3cmにカットし葉の部分を別にしておく。
- 2お肉とカットした野菜(三つ葉の葉は別にしておく)をよく混ぜ合わせる。Staub鍋に入れ15分~20分程度中火にかける(5分程度したら火を少し弱める)。
- 315分から20分したら最後に三つ葉の葉の部分を入れて余熱で火を通して完成。ライムをたっぷりかけて食す。