≪三つ葉たっぷり香味サラダ≫
美肌食材しめじを使用したレシピ !
【三つ葉】使い切ってますか~???
残ってしまったときにはこれ、いかがでしょうか♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- ビタミンK
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1三つ葉はきれいに洗って根元を切り落とし、4~5センチぐらいの長さにきります しめじは小房に、パプリカは細長く切ってから斜めに2~3等分してひし形に切っておきます
- 2熱したフライパンに少量のごま油(分量外)を入れてしめじとパプリカを軽くいためます(しめじが少ししんなりすればOKです) <たれ>の材料を合わせておきます (にんにくはすりおろして加えてください)
- 3器に三つ葉・炒めたしめじとパプリカを盛り、食べる直前に<たれ>をかけて出来上がり