【さっぱり】ジューシー鶏 にんにく黒酢ソース
美肌食材しょうがを使用したレシピ !
余熱でじんわり熱を加えていくのでジューシーな鶏に仕上がります。にんにく黒酢ソースでさっぱり＆ヘルシーな一皿です。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- カリウム
- ジンゲロール
- ショウガオール
- アリシン
材料（2人分）
作り方
- 1鶏もも肉に塩小さじ１を全体にまぶしロール状にまるめ楊枝でとめる。
- 2☆をStaub鍋に入れ沸騰してきたら１を入れ５分程中火にかける。火を消し３５分程放っておき余熱で火を通す。
- 3お肉を取り出し、スライスし全て合わせた△をかけて完成。
- 4＊お米２合をお肉の茹で汁（普段お米を炊く時のお水と同じ分量）と帆立の缶詰、お塩小さじ１、ショウガのみじん切りを加えたもので炊いたらとっても美味しかったです。
