ストウブ鍋でじゃがバター ローズマリー風味

ストウブ鍋でじゃがバター ローズマリー風味

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

簡単に香ばしいじゃがバターができます♪
白ワインとローズマリーで大人の風味に。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カリウム

材料(2人分)

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作り方

  • 1じゃがいもは皮付きのまま乱切りにし、数分水に漬けておく。
  • 2鍋に少量のオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れて表面に油がまわるまで炒める。
  • 3白ワインを加えてふたをし、5分蒸す。
  • 4ふたをあけてローズマリーとバターを加え、再度ふたをして2分間蒸し焼きにする。 火を止めて、ざっくりと混ぜ合わせてからふたをして蒸らす。

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