ストウブ鍋☆キャベツと豚ひき肉の重ね蒸し

ストウブ鍋☆キャベツと豚ひき肉の重ね蒸し

美肌食材キャベツを使用したレシピ ! 

キャベツの間に豚ひき肉を入れ込み、そのまま蒸し煮込みにします。
キャベツの芯を残したまま詰めるので、簡単にできます♪

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • 亜鉛
  • ビタミンU
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1キャベツは芯を残したまま1/4に切る。 豚ひき肉に卵、塩、胡椒を加えてよく混ぜ合わせ、 キャベツの間に2~3枚おきに詰めていく。
  • 2鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉を詰めたキャベツを入れ、白ワイン、バター、醤油を加える。 ふたをして10分程度蒸し煮にする。

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